quarta-feira

Pão de queijo de liquidificador






Férias?? Sem saber o que fazer com a crianças? Bom, aqui você faz um pão de queijo delicioso vapt vutp!  Coloca todos os ingredientes no liquidificador, passa para forminha de empada e pronto. 
Depois de pronto coloque seu recheio favorito...requeijão, nutela, doce de leite...goiabada derretida, geleias... 

Super dica:  Pegue um forminha de cupcake, corte uns pedaços de goiabada no tamanho de 1 cm, encha metade da forma com a massa do pão de queijo coloque uns três quadradinhos da goiabada cubra com mais massa (não coloque a massa até o fim deixe um espaço para ela crescer!!!)

  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de polvilho doce ou azedo
  • 100 g (1 pacote grande) de queijo parmesão ralado ou queijo meia-cura ralado (pode fazer meio a meio )
  • 1 colher (chá) de sal
  • Queijo ralado para polvilhar (opcional)

Modo de preparo

Preparo:20mins  ›  Cozimento: 30mins  ›  Pronto em:50mins 

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador. Primeiro bata os líquidos e vá acrescentando o restante dos ingredientes. Por ultimo, coloque o queijo ralado e bata rapidamente.
  2. Preaqueça o forno a 180 - 200 graus - temperatura média. Unte as formas de empada com margarina ou óleo.
  3. Quando a massa estiver bem incorporada, coloque-a nas formas, enchendo somente até a metade. Se quiser, polvilhe os pães com queijo ralado. Ponha as formas dentro de um tabuleiro. Leve ao forno preaquecido. Asse os pães de queijo por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam corados.

Boa tarde!!!

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